Roles of forests in food security based on case studies in Yunnan, China

Agriculture faces enormous challenges with the new realities of climate risks, environmental sustainability, and social changes, particularly in Mountainous Mainland Southeast Asia. It has been commonly viewed that agriculture is a threat to ecosystems, including forests, and this places developing countries in a dilemma.

This article presents two case studies from Yunnan, China and discusses multifaceted roles of forests in sustainable food production and functioning of ecosystem services. The cases represent the survival of farming system for centuries, sustained by forests, ecosystem services, and traditional ecological knowledge. Forests play a vital role in food security while traditional ecological knowledge has maintained sustainable and longstanding production systems with forests.

Food security involves context- and location-specific challenges. It necessitates to address the multifaceted food security issue with localized approaches for synergy between farming and forests, to build local resilience against climate variability and social changes.

Spanish
La agricultura se enfrenta a enormes desafíos a causa de las nuevas realidades originadas por los riesgos climáticos, la sostenibilidad ambiental y los cambios sociales, y en particular en el interior montañoso del Sudeste Asiático. La agricultura se ha visto a menudo como una amenaza para los ecosistemas, como los forestales, lo que sitúa a los países en desarrollo en un dilema.

En este artículo se presentan dos estudios de caso de Yunnan (China) y se discuten los roles multifacéticos de los bosques en la producción sostenible de alimentos y el funcionamiento de los servicios ecosistémicos. Ambos casos representan la supervivencia secular del sistema agrícola, mantenido gracias a los bosques, los servicios del ecosistema, y el conocimiento ecológico tradicional. Los bosques desempeñan un papel vital en la seguridad alimentaria, y el conocimiento ecológico tradicional ha mantenido junto a los bosques sistemas de producción sostenibles y de larga tradición.

La seguridad alimentaria implica retos específicos para cada contexto y localización. Es necesario por tanto abordar el tema de la seguridad alimentaria multifacética con enfoques localizados con los que lograr sinergias entre la agricultura y los bosques, fortaleciendo así la resiliencia local contra la variabilidad climática y los cambios sociales.

French
L'agriculture fait face à de terribles défis du fait des nouvelles réalités de risques climatiques, de durabilité de l'environnement et de changements sociaux, particulièrement dans les terres montagneuses d'Asie du sud-est. Elle est couramment considérée comme une menace pour les écosystèmes, forêts y-comprises, créant un dilemme pour les pays en voie de développement.

Cet article présente deux études-cas du Yunnan, en Chine, et examine les rôles à facettes des forêts dans la production alimentaire durable et le fonctionnement des services d'écosystèmes. Ces cas représentent la survie d'un système fermier au cours des siècles, soutenu par les forêts, les services d'écosystèmes et une connaissance écologique traditionnelle. Les forêts jouent un rôle vital dans la sécurité alimentaire, alors que la connaissance écologique traditionnelle est parvenue à maintenir des systèmes de production durables et anciens qui incluent les forêts.

La sécurité alimentaire pose des défis spécifiques de contexte et de localisation. Elle rend nécessaire une prise en compte de la question de la sécurité alimentaire, avec des approches localisées visant à établir une synergie entre l'agriculture et la forêt, pour développer une résistance locale à la variabilité climatique et aux changements sociaux.