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Open Access Anatomical parameters of cardiopulmonary system in three different lines of chickens: further evidence for involvement in ascites syndrome

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The present study was designed to compare the anatomical parameters of the cardiopulmonary system in three different lines of chickens with different susceptibility to ascites syndrome. Eggs from three different genetic lines—commercial broiler and layer lines and one native to Iran—were incubated and hatched, and 1-day-old chicks used. The relative heart and lung weights, the volumes of the heart, lung and thorax cavity, the incidence of ascites, and the related physiological parameters in these chickens were followed. Lung weight as a percentage of body weight, the relative lung and heart volume, and the volumes of the thorax cavity, before and after removing heart and lung tissues, were lower in fast-growing broiler chickens compared with the layer and native chickens. Additionally, most of these parameters (e.g. relative lung weight, lung volume and thorax cavity) were significantly decreased with age in broiler chickens but were increased in layer and native chickens, which was concomitant with the incidence of ascites in broiler chickens. Our data indicate that all cardiopulmonary parameters investigated are extremely unfavourable to broiler chickens and suggest a reduction in gas exchange area in broilers, and therefore higher susceptibility to pulmonary hypertension and ascites. Paramètres anatomiques du système cardio-pulmonaire chez trois lignées différentes de poulets: nouvelle évidence de leur rôle dans le syndrome ascite La présente étude a été réalisée pour comparer les paramètres anatomiques du système cardio-pulmonaire chez trois lignées de poulets présentant des sensibilités différentes au syndrome ascite. Les œufs de trois lignées génétiques différentes, une lignée commerciale de poulets, une autre de pondeuses et une lignée indigène iranienne, ont été incubés, et les poussins d'un jour ont été utilisés. Les poids relatifs du cœur et du poumon; les volumes du cœur, du poumon et de la cavité thoracique; l'incidence de l'ascite; et les paramètres physiologiques de ces poulets ont été suivis. Le poids du poumon comme un pourcentage du poids du corps, le volume relatif du poumon et du cœur, les volumes de la cavité thoracique, avant et après avoir enlevé le cœur et les tissus pulmonaires ont été inférieurs chez les poulets de chair à croissance rapide comparés à ceux des pondeuses et des poulets indigènes. De plus, la plupart de ces paramètres, par exemple le poids relatif du poumon, le volume du poumon et celui de la cavité thoracique, ont diminué significativement avec l'âge des poulets de chair, mais ont augmenté chez les pondeuses et les poulets indigènes. Ces observations ont été concomitantes d'une incidence d'ascite chez les poulets de chair. Nos données indiquent que les paramètres cardio-pulmonaires étudiés sont très mauvais pour les poulets de chair. Cela suggère une réduction des échanges gazeux chez ces poulets et par là une sensibilité plus élevée à l'hypertension pulmonaire et à l'ascite. Anatomische Parameter des kardiopulmonalen Systems bei drei verschiedenen Hühnerlinien: ein weiterer Beweis für seine Beteiligung am Aszitessyndrom Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die anatomischen Parameter des kardiopulmonalen Systems von drei verschiedenen Hühnerlinien mit unterschiedlicher Empfänglichkeit für das Aszitessyndrom zu vergleichen. Eier von drei verschiedenen genetischen Linien, jeweils eine kommerzielle Broiler- und Legehennenlinie und eine einheimische iranische Linie wurden inkubiert, erbrütet und die Eintagsküken für den Versuch verwendet. Die relativen Herz- und Lungengewichte, die Volumina von Herz, Lunge und Thoraxhöhle, das Auftreten von Aszites sowie damit zusammenhängende physiologische Parameter wurden in diesen Hühnern ermittelt. Das Lungengewicht in Prozent des Körpergewichts, das relative Lungen- und Herzvolumen, die Volumina der Thoraxhöhle vor und nach der Entnahme von Herz und Lungengewebe waren in den schnell wachsenden Broilern im Vergleich zu den Legehennen und den einheimischen Hühnern niedriger. Außerdem nahmen die meisten dieser Parameter wie das relative Lungengewicht, Volumen von Lunge und Thoraxhöhle mit zunehmendem Alter der Broiler signifikant ab, während sie in den Legehennen und den Hühnern der einheimischen Rasse anstiegen. Gleichzeitig kam es bei den Broilern zum Auftreten von Aszites. Unsere Ergebnisse zeigen, dass alle untersuchten kardiopulmonalen Werte bei den Broilern extrem ungünstig waren, was auf eine Reduktion der Gasaustauschfläche und deshalb auf eine hohe Anfälligkeit für pulmonale Hypertonie und Aszites schließen lässt. Parámetros anatómicos del sistema cardiopulmonar de tres líneas de pollos distintas: nuevas evidencias de su implicación en el síndrome ascítico Este estudio se diseñó para comparar los parámetros anatómicos del sistema cardiopulmonar de tres líneas diferentes de pollos con distinta susceptibilidad al Síndrome Ascítico. Se incubaron huevos procedentes de 3 líneas genéticas distintas, dos líneas comerciales de pollos de engorde y gallina de puesta y una nativa de Irán, se produjo el nacimiento y se usaron los pollitos de un día de edad. Se siguieron los pesos relativos de corazón y pulmón; los volúmenes de corazón, pulmón y cavidad torácica; la incidencia de ascitis; y los parámetros fisiológicos relacionados en estos pollos. El peso de los pulmones como porcentaje del peso corporal, el volumen relativo de corazón y pulmón, los volúmenes de la cavidad torácica, antes y después de eliminar el corazón y los pulmones fueron menores en los pollos de crecimiento rápido en comparación a las gallinas ponedoras y los pollos nativos. Además, la mayoría de estos parámetros, por ejemplo el peso pulmonar, el volumen pulmonar y la cavidad torácica se redujeron significativamente con la edad en los pollos de engorde, mientras que incrementaron en las gallinas ponedoras y en los pollos nativos, lo cual se correlacionó con la incidencia de ascitis en los pollos de engorde. Nuestros resultados indican que todos los parámetros cardiopulmonares estudiados son extremadamente desfavorables en los pollos de engorde y sugieren una disminución del área de intercambio gaseoso en los pollos de engorde y por lo tanto una mayor susceptibilidad a la hipertensión pulmonar y la ascitis.
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Document Type: Research Article

Affiliations: 1: Department of Poultry Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, P.O. Box 14155-6453, Tehran, Iran 2: Veterinary Organization of Iran, Tehran, Iran 3: Laboratory for Physiology and Immunology of Domestic Animals, K.U. Leuven. Kasteelpark Arenberg 30, B-3001, Leuven, Belgium

Publication date: June 1, 2005

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