Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology

Viticulture Biodiversity in Van Province
pp. 513-519(7)
Authors: Ruhan İlknur Gazioğlu Şensoy; Adnan Doğan; Cuneyt Uyak; Nurhan Keskin

Effect of The Use of Different Whey Proteins on Some Properties of Sahlep Beverage Prepared from Functional Sahlep Powder
pp. 520-523(4)
Authors: Kurban Yaşar; Adnan Bozdogan

Bayburt Koşullarında Yetiştirilen Farklı Bezelye Genotiplerinde Fenolojik Özellikler, Verim ve Verim Unsurlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
pp. 524-529(6)
Authors: Ümit Girgel; Alihan Çokkızgın; Mustafa Çölkesen; Hatice Çokkızgın

Effects of Egg Shell Temperature and Incubator Ventilation Programme on Incubation Results of Broiler Breeders
pp. 536-542(7)
Authors: Nezih Okur; Sabri Arda Eratalar; Hasan Eleroğlu

The Antibacterial Activities of Lavandula stoechas and Crepis sancta Leaf and Flower Against Mastitis Pathogens and Enzymatic and Non-Enzymatic Antioxidant Activities of The Extracts
pp. 543-549(7)
Authors: Nuray Ergün; Gülten Ökmen; Pınar Erdal; Pınar Erdal; Zafer Cantekin; Yaşar Ergün

Obezitede Tat Duyusunun Etkisi: Yağ Algısı
pp. 550-556(7)
Authors: Elif Esra Öztürk-Duran; Derya Dikmen

Obezitede Tat Duyusunun Etkisi: Yağ Algısı
pp. 550-556(7)
Authors: Elif Esra Öztürk-Duran; Derya Dikmen

Relationships Between Dye Reduction Test Scores and Somatic Cell Count in Bovine Raw Milk
pp. 557-560(4)
Authors: Baris Kadir Yalcin; Savas Atasever

Relationships Between Dye Reduction Test Scores and Somatic Cell Count in Bovine Raw Milk
pp. 557-560(4)
Authors: Baris Kadir Yalcin; Savas Atasever

Kiraz ve Kayısı Ağacı Reçinelerinden Elde Edilen Yenilebilir Filmlerin Çilek (Fragaria ananassa) ve Yenidünya (Eriobotrya japonica) Meyvelerinin Kaplanmasında Kullanımları
pp. 561-569(9)
Authors: Sema Özmert Ergin; Hilmi Yaman; Meltem Dilek

Assessment of Integrated Weed Management Practices on Weed Dynamics, Yield Components and Yield of Faba bean (Vicia faba L.) in Eastern Ethiopia
pp. 570-580(11)
Authors: Nano Alemu Daba; Janmejai Sharma

Assessment of Integrated Weed Management Practices on Weed Dynamics, Yield Components and Yield of Faba bean (Vicia faba L.) in Eastern Ethiopia
pp. 570-580(11)
Authors: Nano Alemu Daba; Janmejai Sharma

Sıvı Kültürde Lepista Nuda Tarafından Miselyal Biyokütle ve Ekzopolisakkarit Üretimi İçin Karbon ve Azot Kaynaklarının Belirlenmesi
pp. 581-585(5)
Author: Murat Özdal

Süs Bitkilerinde Ön Soğutma Uygulamalarının Önemi ve Kullanım Olanakları
pp. 586-595(10)
Authors: İlknur Alibaş; Nezihe Köksal

Osmaniye İlindeki Tahıl Depolarının Mevcut Durumu ve Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi
pp. 596-601(6)
Authors: Serpil Gençoğlan; Didem Besen; Cafer Gençoğlan

Hoşrük Çayı (Elazığ-Türkiye) Zooplanktonu
pp. 607-612(6)
Authors: Serap Saler; Songül Yüce; Burcu Çelik; Hilal Bulut

Antioxidant and Antimicrobial Activities of Salvia multicaulis
pp. 628-631(4)
Authors: Mustafa Pehlivan; Mustafa Sevindik

Some Physicochemical Properties of the Whole Fruit Mandarin Jam
pp. 632-635(4)
Authors: Salih Aksay; Habip Tokbaş; Rıdvan Arslan; Fırat Çınar