Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology

Blood biochemical changes in common carp (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) fed different levels of copper sulphate and zeolite
pp. 01-06(6)
Author: Arzu Aydın Uncumusaoğlu

Ege Bölgesi Zeytinyağlarının Fenolik Bileşenleri
pp. 07-15(9)
Authors: Hasan Hüseyin Kara; Mustafa Kıralan; Eda Çalıkoğlu; Ali Bayrak

Ege Bölgesi Zeytinyağlarının Fenolik Bileşenleri
pp. 07-15(9)
Authors: Hasan Hüseyin Kara; Mustafa Kıralan; Eda Çalıkoğlu; Ali Bayrak

Ege Bölgesi Zeytinyağlarının Fenolik Bileşenleri
pp. 07-15(9)
Authors: Hasan Hüseyin Kara; Mustafa Kıralan; Eda Çalıkoğlu; Ali Bayrak

Botanical Composition and In Situ Dry Matter Degradability of Legume- Grass Mixture Pasture Fertilized with Different Amounts of Nitrogen
pp. 16-21(6)
Authors: Numan Kılıçalp; Mustafa Avcı; Hatice Hızlı; Rüştü Hatipoğlu; Tugay Ayaşan

Evaluation of Hybrid Seeds of Three-Way and Single Cross for Grain Number and Weight in Bread and Durum Wheat
pp. 22-27(6)
Authors: Mustafa Yıldırım; Mustafa Çakmak

The Effect of Drying of Bread Wheat Seeds Following First Water Uptake on Germination Rate
pp. 28-33(6)
Author: Mustafa Yıldırım

The Effect of Drying of Bread Wheat Seeds Following First Water Uptake on Germination Rate
pp. 28-33(6)
Author: Mustafa Yıldırım

Plant Essential Oils Used Against Some Bee Diseases
pp. 34-45(12)
Authors: Hidayet Tutun; Nafiye Koç; Asım Kart

Karabuğdayın Yazlık Olarak Isparta Doğal Yağış Koşullarında Farklı Ekim Zamanlarında Yetiştirilme Olanaklarının Araştırılması
pp. 46-50(5)
Authors: Nimet Kara; Gökhan Gürbüzer

Determination of Suitable Extraction Method for the Available Iron (Fe) Content of Calcareous Soils
pp. 51-54(4)
Authors: Aydın Adiloğlu; Sevinç Adiloğlu; Mehmet Rüştü Karaman

Bazı Model Toz Gıdaların Akışkanlığına ve Sıkıştırılabilirliğine Partikül Boyutunun Etkisinin PFT Toz Akışı Test Cihazı Kullanılarak Belirlenmesi
pp. 55-60(6)
Authors: Ertan Ermiş; Rabia Güneş; İnci Zent

Prevalence and Characterization of Listeria Species from Raw Milk and Dairy Products from Çanakkale Province
pp. 61-64(4)
Authors: Pınar Şanlıbaba; Başar Uymaz Tezel

Kilis İli İçme Sularının Koliform Bakteri Yönünden İncelenmesi
pp. 65-68(4)
Authors: Ayşenur Özşavlı; Figen Şahin; Mehtap Sadak; Kıvılcım Çaktü Güler

Kaliteli ve Dengeli Beslenme Açısından Kanatlı Üretiminin Etkinliği
pp. 69-72(4)
Authors: Ahmet Uçar; Mesut Türkoğlu

Kaliteli ve Dengeli Beslenme Açısından Kanatlı Üretiminin Etkinliği
pp. 69-72(4)
Authors: Ahmet Uçar; Mesut Türkoğlu

Kaliteli ve Dengeli Beslenme Açısından Kanatlı Üretiminin Etkinliği
pp. 69-72(4)
Authors: Ahmet Uçar; Mesut Türkoğlu

Etlik Piliç ve Ebeveynlerinin Gelişimi
pp. 73-77(5)
Authors: Ahmet Uçar; Mesut Türkoğlu; Musa Sarıca

Effects of Flaxseed and pH on the Emulsion Properties of Beef by Using a Model System
pp. 78-83(6)
Authors: Şükrü Kurt; Huriye Gözde Ceylan

Effects of Flaxseed and pH on the Emulsion Properties of Beef by Using a Model System
pp. 78-83(6)
Authors: Şükrü Kurt; Huriye Gözde Ceylan

Sulu Şartlarda Ekmeklik Buğdayda Başaklanma Döneminde Yaprak Solusyon Uygulamasının Tane Protein Kapsamı Üzerine Etkisi
pp. 84-90(7)
Authors: Erdinc Savasli; Oguz Önder; Cemal Cekiç; Hasan Müfit Kalaycı; Ramis Dayıoglu; Yaşar Karaduman; Fatma Gökmen; Nesim DURSUN; Sait Gezgin

Yaz Koşullarında Gece-Gündüz Yemlemesi ve Aydınlatmanın Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Etkileri
pp. 91-96(6)
Authors: Mesut Karaman; Mehmet Öcal

Determination of Behavioural Characteristics of Different Honey bee (Apis mellifera L.) Genotypes in Eastern Anatolian Conditions
pp. 97-101(5)
Authors: Mahir Murat Cengiz; Yaşar Erdoğan

Turmeric (Curcuma Longa): An Underutilized Phytogenic Additive in Poultry Nutrition
pp. 102-106(5)
Author: Olumuyiwa Joseph Olarotimi

Assessment of RAPD Markers to Analyse the Genetic Diversity among Sunflower (Helianthus annuus L.) Genotypes
pp. 107-111(5)
Authors: Ali Raza; Haseeb Shaukat; Qasim Ali; Madiha Habib

Determination of Anionic Detergent Concentration of Karasu Stream in Sinop (Turkey)
pp. 112-123(12)
Authors: Ayşe Gündoğdu; Erdi Gültepe; Uğur Çarlı