Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology

Proximate, Anti-Nutrient and Vitamin Composition of Full-Fat and Defatted Seed Flour of Telfairia occidentalis
pp. 1256-1260(5)
Authors: Yetunde Alozie; Akaninyene Udo; Catherine Orisa

The Physical Quality of Milled Rice as Affected by Moisture Content and Relative Humidity during Delayed Rough Rice Drying
pp. 1261-1263(3)
Authors: Tamrin Tamrin; Filli Pratama; Bagus Septian

Ekmeklerde Aktif Paketleme Uygulamaları
pp. 1264-1273(10)
Authors: Ali Göncü; Sami Gökhan Özkal

Control of Greenhouse Environmental Conditions with IOT Based Monitoring and Analysis System
pp. 1279-1289(11)
Authors: Ali Çaylı; Adil Akyüz; Abdullah Nafi Baytorun; Sedat Boyacı; Sait Üstün; Fatma Begüm Kozak

6360 Sayılı Büyükşehir Yasasının Kırsal Yaşama Olası Etkileri: Kocaeli Örneği
pp. 1295-1300(6)
Authors: Ayşe Köşker Yaman; İlkay Kutlar

Some Chemical Characteristics of Sucuk and Salami Samples Available at Retail in Adana
pp. 1307-1311(5)
Author: Hakan Benli

Some Chemical Characteristics of Sucuk and Salami Samples Available at Retail in Adana
pp. 1307-1311(5)
Author: Hakan Benli

Türkiye Mercimek (Lens culinaris Medik.) Üretimindeki Yabancı Ot Sorunlarının Dünü, Bugünü ve Yarını - Şanlıurfa Örneği
pp. 1312-1322(11)
Authors: Zübeyde Filiz Arslan; Ayçin Aksu Altun; Ayşin Bilgili

Ayçiçeği Genotiplerinin Demir Noksanlığına Karşı Tolerans Düzeylerinin Belirlenmesi
pp. 1323-1329(7)
Authors: Ayfer Alkan Torun; Halil Erdem; Mustafa Bülent Torun

Antibacterial Activity and Chemical Composition of Essential Oils from Some Galium (Rubiaceae) Species Against Pathogenic Bacteria
pp. 1330-1333(4)
Authors: Filiz Yağız; Rifat Battaloğlu; Sedef İlk; Ahmet Savran

Determination of the Effect of Price Fluctuations on Producer Income – the Case of Potatoes
pp. 1342-1349(8)
Authors: Hasan Arısoy; Zeki Bayramoğlu

Differential Effects of a Vermicompost Fertilizer on Emergence and Seedling Growth of Tomato Plants
pp. 1360-1364(5)
Authors: Yurdagül Şimşek Erşahin; Ali Ece; Ebru Karnez

Jeopolimer Betonun Hayvan Barınaklarında Kullanılabilme Potansiyelinin Araştırılması
pp. 1365-1370(6)
Authors: Selçuk Memiş; Gökhan Kaplan; Sadık Alper Yıldızel

Etlik Piliç Rasyonuna İlave Edilen Fukoksantinin Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkisi
pp. 1379-1382(4)
Authors: Recep Gümüş; Halit İmik

Türkiye’de Besiye Alınan Simmental, Aberdeen Angus, Hereford, Limousin ve Charolais Irkı Sığırların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri
pp. 1383-1388(6)
Authors: Serdar Duru; Halil Sak

Türkiye’de Besiye Alınan Simmental, Aberdeen Angus, Hereford, Limousin ve Charolais Irkı Sığırların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri
pp. 1383-1388(6)
Authors: Serdar Duru; Halil Sak

The Economic Empowerment of Women in Uganda Through Mushroom Production
pp. 1401-1406(6)
Authors: Ibarahim Mayanja; Tolga Tipi

Adıyaman İli Badem Üreticilerinin Zirai Mücadele Uygulamalarının Değerlendirilmesi
pp. 1414-1421(8)
Authors: Oktay Erdoğan; Ela Tohumcu; Mehmet Fırat Baran; Osman Gökdoğan

Root Biomass Distribution with Root and Shoot Development at Different Growth Stages of Wild, Ancient and Modern Wheat Species
pp. 1422-1428(7)
Author: Hayati Akman

Türkiye'de Kayısı Islah Çalışmaları ve Islah Edilen Yeni Çeşitler
pp. 1429-1438(10)
Authors: Bayram Murat Asma; Fırat Ege Karaat; Çiğdem Çuhacı; Aliseydi Doğan; Hazal Karaca

Investigation of The Effect of Whole Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Powder on Quality Criteria of Biscuits
pp. 1439-1445(7)
Authors: Cem Baltacıoğlu; Nisanur Ülker

Determination of Yield and Quality Performances of Soybean Cultivars in Different Maturity Groups under Main Crop Conditions of Nigde Region
pp. 1446-1453(8)
Authors: Sevgi Çalışkan; Ramazan İlhan Aytekin