Revista de Nutrição

Alterações bioquímicas e hepáticas em ratos submetidos à uma dieta hiperlipídica/hiperenergética
pp. 685-693(9)
Authors: Leandro Pereira de Moura; Rodrigo Augusto Dalia; Michel Barbosa de Araújo; Amanda Christine da Silva Sponton; José Rodrigo Pauli; Rodrigo Ferreira de Moura; Maria Alice Rostom de Mello

Terapia nutricional enteral em politraumatizados sob ventilação mecânica e oferta energética
pp. 695-705(11)
Authors: Cecília Flávia Lopes Couto; José da Silva Moreira; Jorge Amilton Hoher

Consumo alimentar, estado nutricional e nível de atividade física em comunidade universitária brasileira
pp. 707-718(12)
Authors: Erika da Silva Maciel; Jaqueline Girnos Sonati; Denis Marcelo Modeneze; Julia Santos Vasconcelos; Roberto Vilarta

A qualidade da dieta de usuários de serviço de promoção da saúde difere segundo o comportamento alimentar obtido pelo modelo transteórico
pp. 719-730(12)
Authors: Renata Andrade de Medeiros Moreira; Luana Caroline dos Santos; Aline Cristine Souza Lopes

Índice de qualidade da dieta de mulheres usuárias de um programa de atividade física regular "Academia da Cidade", Aracajú, SE
pp. 731-741(11)
Authors: Dayanne da Costa; Bruna Zavarize Reis; Diva Aliete dos Santos Vieira; Jamille Oliveira Costa; Pryscila Dryele Souza Teixeira; Oscar Felipe Falcão Raposo; Flávia Emília Leite de Lima; Raquel Simões Mendes-Netto

Impacto da estocagem sobre atividade antioxidante e teor de ácido ascórbico em sucos e refrescos de tangerina
pp. 743-752(10)
Authors: Carolina Ferraz Figueiredo Moreira; Maria Lúcia Mendes Lopes; Vera Lúcia Valente-Mesquita

Qualidade funcional da infusão do chá verde comercial
pp. 753-763(11)
Authors: Jane Delane Reis Pimentel-Souza; Danilo Santos Souza; Nayjara Carvalho Gualberto; Suyare Araújo Ramalho; Jane de Jesus da Silveira Moreira; Narendra Narain

Processamento de biscoitos adicionados de óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.): uma alternativa para o consumo de alimentos fontes de vitamina A na merenda escolar
pp. 765-774(10)
Authors: Jailane de Souza Aquino; Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa; Carlos Eduardo Vasconcelos de Oliveira; José Marcelino Oliveira Cavalheiro; Tânia Lúcia Montenegro Stamford

Baixo peso ao nascer e proficiência motora em crianças: uma revisão sistemática
pp. 775-784(10)
Authors: Aline Kety Maria de Siqueira; Carol Góis Leandro

Procedimentos metodológicos empregados em questionários de frequência alimentar elaborados no Brasil: uma revisão sistemática
pp. 785-797(13)
Authors: Thays de Ataide e Silva; Sandra Mary Lima Vasconcelos