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From type 2 diabetes to antioxidant activity: a systematic review of the safety and efficacy of common and cassia cinnamon bark

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Common (Cinnamomum verum, C. zeylanicum) and cassia (C. aromaticum) cinnamon have a long history of use as spices and flavouring agents. A number of pharmacological and clinical effects have been observed with their use. The objective of this study was to systematically review the scientific literature for preclinical and clinical evidence of safety, efficacy, and pharmacological activity of common and cassia cinnamon. Using the principles of evidence-based practice, we searched 9 electronic databases and compiled data according to the grade of evidence found. One pharmacological study on antioxidant activity and 7 clinical studies on various medical conditions were reported in the scientific literature including type 2 diabetes (3), Helicobacter pylori infection (1), activation of olfactory cortex of the brain (1), oral candidiasis in HIV (1), and chronic salmonellosis (1). Two of 3 randomized clinical trials on type 2 diabetes provided strong scientific evidence that cassia cinnamon demonstrates a therapeutic effect in reducing fasting blood glucose by 10.3%–29%; the third clinical trial did not observe this effect. Cassia cinnamon, however, did not have an effect at lowering glycosylated hemoglobin (HbA1c). One randomized clinical trial reported that cassia cinnamon lowered total cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, and triglycerides; the other 2 trials, however, did not observe this effect. There was good scientific evidence that a species of cinnamon was not effective at eradicating H. pylori infection. Common cinnamon showed weak to very weak evidence of efficacy in treating oral candidiasis in HIV patients and chronic salmonellosis.

La cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum, C. zeylanicum) et la cannelle de Chine (C. aromaticum) sont utilisées depuis longtemps comme épices et aromatisants. De plus, leur utilisation est associée à de nombreux effets pharmacologiques et cliniques. Nous avons eu pour objectif de faire une revue systématique de la littérature scientifique concernant les preuves précliniques et cliniques de l’innocuité, de l’efficacité et de l’activité pharmacologique de la cannelle de Ceylan et de Chine. Nous avons utilisé les principes de la médecine factuelle et effectué une recherche dans 9 bases de données, puis compilé les données en fonction du niveau de preuve obtenu. La littérature a révélé une étude pharmacologique sur l’activité antioxydante et sept études cliniques sur divers états de santé, à savoir le diabète de type 2 (3), l’infection à Helicobacter pylori (1) l’activation du cortex olfactif (1), la candidose buccale chez les patients VIH (1) et la salmonellose chronique (1). Sur trois essais cliniques aléatoires, deux ont indiqué, à partir de preuves scientifiques solides, que la cannelle de Chine a démontré un effet thérapeutique en réduisant le glucose sanguin à jeun de 10,3 % à 29 %; le troisième essai n’a pas observé cet effet. La cannelle de Chine, toutefois, n’a pu diminuer l’hémoglobine glycosylée (HbA1c). Un essai clinique aléatoire a indiqué que la cannelle de Chine a diminué le cholestérol total, le cholestérol HDL et les triglycérides; les deux autres essais, toutefois, n’ont pas observé cet effet. Des données probantes indiquent qu’un type de cannelle n’a pu éradiquer l’infection à H. pylori. La cannelle de Ceylan a démontré une efficacité faible à très faible dans le traitement de la candidose chez les patients VIH et dans celui de la salmonellose chronique.
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Document Type: Research Article

Publication date: September 1, 2007

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