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Effects of saline intake, sex, and season on Pekin duck osmoregulatory organ masses and comparison with wild Mallards

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Osmoregulatory organ masses of freshwater Mallards (Anas platyrhynchos) do not differ between the sexes, but drinking saline induces changes that are sexually disparate in some organs. We examined relative size of organ masses of male and female Pekin ducks (that were domesticated from Mallards) and compared their responses to saline intake with those of Mallards. Organ masses of male and female Mallards do not differ in size. The liver and kidneys are heavier in female Pekin ducks and their digestive tract (except for the proventriculus and duodenum) is longer and heavier; male Pekin ducks have heavier salt glands. Mallards acclimated to saline drinking water have enlarged salt glands but not kidneys, adrenal glands, or Harderian glands, their proventriculus tends to be shorter and lighter, the jejunum longer in males, and the ileum longer and heavier in both sexes. In Pekin ducks that drink saline, the salt and Harderian glands are larger and their kidneys (but not adrenal glands) tend to be larger; the proventriculus is unaffected, but the small intestine is lighter, but not shorter, in females. Body, salt gland, Harderian gland, ventriculus, and duodenum masses vary seasonally in Pekin ducks. Discussion considers the effects of season and sex on relative organ masses and how saline-induced changes in them reflect domestication and may influence salt tolerance.

La masse des organes osmorégulateurs chez les canards colverts (Anas platyrhynchos) d'eau douce ne varie pas en fonction du sexe, mais l'absorption d'une solution saline entraîne dans certains organes des changements qui diffèrent selon le sexe. Nous avons examiné la masse relative des organes chez des canards de Pékin (qui sont domestiquées à partir du canard colvert) mâles et femelles et comparé leur réaction à l'ingestion de solution saline à celle des canards colverts. Les masses des organes ne diffèrent pas chez les mâles et les femelles du canard colvert. Le foie et les reins sont plus lourds chez les canards de Pékin femelles et leur tube digestif, à l'exception du proventricule et du duodénum, est plus long et plus lourd; les canards de Pékin mâles ont des glandes à sels plus lourdes. Les canards colverts acclimatés à boire la solution saline ont les glandes à sels plus grandes, mais les reins, les surrénales et les glandes de Harder sont normales; leur proventricule a tendance à être plus court et plus léger; le jéjunum des mâles est plus allongé et l'iléum des deux sexes est plus long et plus lourd. Chez les canards de Pékin qui boivent de la solution saline, les glandes à sels et les glandes de Harder sont plus grandes et les reins, mais non les surrénales, ont tendance à être élargis; le proventricule n'est pas affecté, mais chez les femelles le petit intestin est plus léger, mais il n'est pas raccourci. Chez le canard de Pékin, les masses du corps, de la glande à sels, de la glande de Harder, du ventricule et du duodénum varient en fonction de la saison. Les effets de la saison et du sexe sur les masses relatives des organes font l'objet d'une discussion; nous examinons aussi comment les changements provoqués par l'ingestion de solution saline dans les organes sont reliés à la domestication et comment ils affectent la tolérance au sel.[Traduit par la Rédaction]

Document Type: Research Article

Publication date: January 1, 2004

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