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Enhanced enrichment and detection of thermotolerant Campylobacter species from water using the Portable Microbe Enrichment Unit and real-time PCR

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Abstract:

An enhanced enrichment using the Portable Microbe Enrichment Unit (PMEU) with the microaerobic bubbling of broths was applied for the detection of thermotolerant Campylobacter species from water. This PMEU enrichment was compared with the conventional static enrichment of the international standard ISO 17995:2005. In addition, Campylobacter detection after enrichment using a real-time PCR detection was compared with colony counts. The tests with stressed Campylobacter jejuni cells in drinking water indicated that the PMEU enrichment yielded a significantly higher number of Campylobacter cells in the Bolton broth compared with the conventional static incubation. Application of the real-time PCR technique shortened the Campylobacter detection time. This combination of method modifications can be used for Campylobacter detection from water and adds methodological repertoire for the rapid survey and management of waterborne outbreaks.

Un enrichissement amélioré obtenu à l’aide d’une unité portative d’enrichissement microbiologique (UPEM) avec bullage des milieux de culture en microaérobie a été utilisé pour détecter des espèces de Campylobacter tolérantes à la chaleur dans l’eau. Cet enrichissement par l’UPEM a été comparé à la méthode d’enrichissement statique conventionnelle du standard international ISO 17995 : 2005. En plus, la détection de Campylobacter après l’enrichissement par PCR en temps réel a été comparée à la détection par décompte de colonies. Les tests réalisés avec Campylobacter jejuni soumis au stress dans l’eau de consommation ont indiqué que l’enrichissement par l’UPEM produisait un nombre significativement plus élevé de cellules de Campylobacter dans le milieu Bolton comparativement au protocole d’incubation statique conventionnel. L’application de la technique de PCR en temps réel a diminué le temps de détection de Campylobacter. Cette combinaison de méthodes modifiées peut être utilisée pour détecter Campylobacter dans l’eau et ajoute des éléments au répertoire méthodologique d’outils de dépistage rapide et de gestion des épidémies hydriques.

Document Type: Research Article

Publication date: July 1, 2009

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  • Published since 1954, this monthly journal contains new research in the field of microbiology including applied microbiology and biotechnology; microbial structure and function; fungi and other eucaryotic protists; infection and immunity; microbial ecology; physiology, metabolism and enzymology; and virology, genetics, and molecular biology. It also publishes review articles and notes on an occasional basis, contributed by recognized scientists worldwide.
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nrc/cjm/2009/00000055/00000007/art00008
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